Produkto parametrai
Produkto struktūra
Raudonojo vyno fermentacijos bakas yra vertikalus apvalus bako korpusas, o viršutinė dalis yra standartinė kūginė galvutė. Viršutinė vidinio bako korpuso dalis yra su frezavimo plokštės apvalkalu, kurį galima prijungti prie aušinimo terpės cirkuliaciniam aušinimui. Apatinėje vidinio rezervuaro korpuso dalyje yra filtras, kad galutinis produktas būtų geriau filtruojamas. Kūginė galvutė, kurios apatinėje dalyje yra 60 ° nuolydis, priverčia gėrimą judėti stipria konvekcija rezervuare, sutrumpina fermentacijos laiką ir yra palankus mielių ir priemaišų išleidimui į rezervuarą. Talpyklos korpuso apačioje yra sumontuotas integruotas maišymo ir šlakavimo įtaisas, užtikrinantis nuolatinį maišymą fermentacijos procese ir greitai išleidžiantį šlaką.
Neprivaloma konfigūracija
Termometras (skaitmeninis ekranas arba ciferblato tipas), sanitarinis šulinys, įleidimo ir išleidimo angos, sterilus mėginių ėmimo vožtuvas, išleidimo vožtuvas, lygio matuoklis ir automatinė skysčio lygio valdymo sistema (apkrovos laikantis modulis, bekontaktis ultragarsinis, statinio slėgio perdavimo įtaisas) ir kiti priedai gali būti įrengti pagal kliento reikalavimus.
Tipiškas pritaikymas
Tinka raudonojo vyno fermentacijai.
Prekės savybės
● Galimos talpos dydis yra 10m³ / 19m³ / 25m³, taip pat gali būti pritaikytas kitų dydžių pagal pageidavimą.
● Striukė užpildyta atšaldytu vandeniu arba šaltnešiu, o striukė pagaminta iš malūninės plokštės ir padengta izoliaciniu poliuretano sluoksniu (šalta izoliacija).
● Su greita griebtuvo sąsaja, vidinis korpusas pagamintas iš SUS304 arba SUS316L nerūdijančio plieno, vidinis paviršius nugludintas veidrodžiu Ra≤0,28μm μ 0,6μm. Pagal kliento reikalavimus išorinis paviršius gali būti poliruotas, šepečiu, šlifuotas smėliu ar kt.
